簡単！白菜とトマト挽き肉の煮込みスープ♪

ドルフィンサーモン's cooksnap of when they made 簡単！白菜とトマト挽き肉の煮込みスープ♪.
かずは☆彡's cooksnap of when they made 簡単！白菜とトマト挽き肉の煮込みスープ♪.
kkll0000's cooksnap of when they made 簡単！白菜とトマト挽き肉の煮込みスープ♪.
331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

野菜たっぷり、トマトの旨味が溶け込んだコンソメスープです(*^^*)＊゜
挽き肉で旨味が出ます！！
このレシピの生い立ち
白菜と、トマトを使った、野菜たっぷりな一品にしたかったので(*^^*)♪

コンソメとケチャップで、簡単なスープにしました(*´v｀)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 挽き肉(豚や牛、合挽き等) 100g
  2. 白菜 4分の1カット
  3. トマト 中4個
  4. 玉ねぎ 1個
  5. ピーマン(無くてもOK) 3個
  6. 水 3カップ
  7. コンソメ 3個
  8. ケチャップ 大4
  9. にんにくチューブ 少々
  10. 胡椒 少々
  11. 塩 1摘まみ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅のくし切り、ピーマンは千切りにする。

  2. 2

    白菜は、3cm幅のざく切りにして、洗って水をきる。

  3. 3

    トマトは、くし切りにする。

  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

  5. 5

    再び沸騰したら、挽き肉を入れて崩し、灰汁が出るようなら捨てる。

  6. 6

    弱火にして、30分ほど煮込む。

コツ・ポイント

よく煮込むと、野菜から旨味が出て、美味しく出来ます！
挽き肉の種類は、お好みで！

写真は、パセリをかけました(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (5)

つくれぽについて

レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ジャスミンライスでスパイスドライカレー kuragenoie
  2. 赤いしば漬け入り俺専用ザクザクチャーハン 煩悩と欲望。
  3. 【アルコール注意！】ささみのピリ辛漬け！ ウっちゃん
  4. ピーマンの肉詰め ズボラえり
  5. チンゲン菜カニカマ中華和え ナカピー778
  1. ハロウィン ミッキー&ミニー ☆ emikeruママ☆
  2. 小松菜 卵とじ 炒め kuuu44
  3. 野菜 たっぷり オニオンスープ azuredish
  4. 簡単 和食のおかずに！ 鯛の幽菴焼き♪ 331ミミイ