余ったら【鶏皮のスパイシーチーズ串焼き】

余った鶏皮で、スパイシーな簡単串焼きを！

このレシピの生い立ち
鶏肉を使って皮が余ったら、取り敢えず串に刺して、パウダー系調味料を塗して、グリルでこんがり焼くのが、皆大好きなんです。炭火で焼いたら、もっともっと美味しいです！
今回はパルミジャーノをベースにスパイスも少し加えて、スパイシーチーズ味です。