切り干し大根とツナのさっと煮

coyukisan
coyukisan @cook_40065083

ツナと切り干し大根があれば、すぐできて楽チン!
このレシピの生い立ち
普通の切り干し大根もいいけど、もっと簡単でいつもと違う味にできないかなぁ、となんとなくやってみました。

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材料

少量二人分
  1. 切り干し大根 30g
  2. ツナ缶 一缶
  3. しょうゆ 小さじ1くらい(一回し)
  4. ごま油 小さじ1/2くらい
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1/2くらい
  6. ひたひた

作り方

  1. 1

    切り干し大根を戻す。

  2. 2

    材料を全部鍋に入れる。
    ツナ缶は油ごと。

  3. 3

    強火~中火(焦げなければ良い。)で汁気がなくなるまで煮る。

  4. 4

    粗熱をとってから召し上がれ(^-^)

コツ・ポイント

分量はだいたいなので、お好みでどうぞ!

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レシピ作者

coyukisan
coyukisan @cook_40065083
に公開
MECな食事、してます。
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