ほっこりおいしい☆豚肉と厚揚げの味噌煮♪
南伊勢町 @cook_40127737
これからの季節にピッタリなほっこり美味しい体あたたまる一品です。具沢山の煮物で食べ応えもバッチリ♪
このレシピの生い立ち
「食」を通した健康づくりを広める活動をしています。その一環として、皆さまの健康を考えるレシピを紹介させていただきます。
アプリでひらく作り方
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厚揚げは一口大、玉ねぎはくし切り、にんじんとさといもは乱切り、ネギは斜め切りにする。
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- 2
油を熱し豚肉を炒める。
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- 3
さらに、玉ねぎとにんじんを加えて炒め、だし汁をヒタヒタになるくらい加えて煮る。
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- 4
厚揚げとさといもを加えて煮る。ネギとAを加えて柔らかく煮る。
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コツ・ポイント
冷凍のさといもを使うとお手軽に作れます。
リアクション
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