簡単☆キノコの卵とじ
ろくいち⸝⋆ @cook_40222914
冷蔵庫にあるもので、パパッと作れちゃいます。
彼氏大絶賛でした(o^^o)
このレシピの生い立ち
あと一品欲しくて、冷蔵庫にあったものを使って、できました。
アプリでひらく作り方
- 1
キノコはそれぞれ石づきをとり、お好みの大きさに切ります。
- 2
卵を器に割り入れ、醤油を入れ混ぜておきます。
この時、味見して薄ければ醤油で調整してください。 - 3
フライパンにバターを熱し、中火でキノコを炒めます。
- 4
キノコがしんなりしてきたら塩胡椒を振り、ひと混ぜして卵を回し入れます。
- 5
焦げないように全体をかき混ぜ、お好みの卵の固さになったら完成です。
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