☆大根の皮と人参の節約エコかき揚げ☆

naococoa28 @cook_40043384
大根の皮としわしわあばぁちゃん人参を桜えびと枝豆と一緒にさくっと♪
天つゆも省いてゆかりで。
キャベツの芯等何でもOK☆
このレシピの生い立ち
大根の煮物で出た皮の再利用
作り方
- 1
大根の皮等やさいくずを細きりにする
- 2
桜えび。枝豆とまぜて水にといた天粉に絡めて180度でさくっと揚げる
- 3
ゆかりぱらぱら
- 4
コツ・ポイント
ブロッコリーの芯やキャベツの芯。かぼちゃの皮など余った野菜はかき揚げに♪
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人参葉のかき揚げ
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菜の花と桜海老のかき揚げ
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