超簡単!!サンマ丸ごと炊き込みご飯♡

pan0233
pan0233 @cook_40205200

サンマを丸ごと炊き込むだけで、簡単に美味しい炊き込みご飯の出来上がり♡骨も丸ごと食べれてカルシウムもたっぷり♪
このレシピの生い立ち
元々炊き込みご飯が好きな私。秋といったらサンマ!思い立ってすぐ炊き込みしてみました♡

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材料

2人分
  1. サンマ 2尾
  2. お米 2合
  3. 醤油 大さじ2と2分の1
  4. 大さじ1と2分の1

作り方

  1. 1

    さんまの頭、ワタを取る。私はいつも元々処理をしてあるものを購入、楽チンです♪

  2. 2

    お米を研ぎ、醤油、酒を入れ2合の線まで水を入れる。(水の後で調味料を入れるとお米が柔らかくなる為、先に入れます。)

  3. 3

    2から3等分したサンマを上にのせ、炊飯器のスイッチを押し炊き上がったら、しゃもじで骨を切るようにして混ぜます。

  4. 4

    茶碗に盛って出来上がり♡簡単オススメ秋の炊き込みご飯♪

コツ・ポイント

コツもポイントもとくにない、超簡単炊き込みご飯♡是非お試しあれ♪

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レシピ作者

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