節約♪つまみ♪簡単♪キムチのピリ辛炒め♪

はじめてのつくれぽをする
飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

簡単です(^^)甘く無いおつまみが好き♪って方にオススメです(^.^)激辛にする事も出来ますよ( v^-゜)♪

このレシピの生い立ち
キムチが安売りだとつい買ってしまう私(笑)でも…使わずに賞味期限が近くなってしまう(。>д<)って事で作ってたら、旦那のお気に入りになりましたp(^^)q

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２～３人分
  1. コンニャク １枚
  2. キムチ 汁も入れて１５０g
  3. ピーマン 大２個
  4. ウェイパァー ８g
  5. めんつゆ 大さじ１
  6. コショー、一味 各 適量
  7. 激辛にしたい場合は好きなだけ入れて下さい
  8. ごま油 大さじ１
  9. 水 適量

作り方

  1. 1

    蒟蒻を味が染み込む切り方に切って、フライパンに半分位の水を入れて、強火で５分アク抜きしてザルに入れて軽く洗います。

  2. 2

    キムチとウェイパァーを計って、お皿に入れて、置いて下さい。

  3. 3

    ピーマンを細切りにして、別のザルに入れて置きます。

  4. 4

    フライパンに蒟蒻を入れて、から炒り(強火)してから、ごま油を入れて、弱火に変えて炒めます。

  5. 5

    ４に２とめんつゆを入れて、汁が無くなるまで混ぜ炒めてから、コショーと一味を入れて、混ぜ炒めます。

  6. 6

    ピーマンを入れて、１分位弱火で混ぜ炒めて完成です。

コツ・ポイント

から炒り以外は、全て弱火です(^_^;)余りガス台を汚したく無いので(笑)
こんにゃくは味が染み込む切り方なら、何切りでもOKです(^.^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
に公開
お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)ｱﾊﾊ休肝日大嫌いw
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ラカントで水ようかん naosy21
  2. 簡単・レンジフライパンで作る小松菜卵とじ TEKIGI
  3. 鶏肉のトマトクリームシチュー★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  4. ダイエット！ピーマンのMCT和え だんどり亭
  5. 簡単！イタリアンオムレツ だんどり亭
  1. 米粉で優しいとろみスープ☆ つむたん
  2. ☆一夜干しイカでｷｬﾍﾞﾂ焼き☆ ﾘｮｸﾀﾝ
  3. 主様流リンゴジャム 魑魅魍魎の主様
  4. 2013・大人5人子供3人分運動会弁当 ユリゴン