簡単！めちゃうま鶏むねﾈｷﾞﾎﾟﾝがけ
saetya @cook_40029308
３工程で作れ、鶏むねとは思えない程柔くｿｰｽもめちゃうまです！ご飯にもビールにも合う〜♪話題入り感謝！！追加あり。
このレシピの生い立ち
お安い胸肉が外はｶﾘっと香ばしくありえないほど柔らかくなります！ ﾈｷﾞﾎﾟﾝｿｰｽは常備できる万能うまうまｿｰｽ！ あっという間にできちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
★を合わせソースを作っておきます。お好みでラー油を入れるとﾋﾟﾘ辛になります。
- 2
鶏むねを食べやすい大きさに削ぎ切りし、酒をまぶし砂糖をすりつけるように塗り、塩コショウをします。
- 3
鶏むねを5〜10分ほど置いてから片栗粉を全体にたっぷりまぶしフライパンで焼き、ﾈｷﾞﾎﾟﾝｿｰｽを掛けてできあがり！
- 4
みなさんのおかげで2009，12，5話題入りさせていただきました！！ありがとうございます♪
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- 5
なんとびっくり！みなみなさまのおかげでつくれぽ100人達成しました～！！本当に感謝ですっ
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- 6
油を引かずにカリカリに焼いた豚バラにもねぎぽんはよく合うよ～♪
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コツ・ポイント
2〜3の工程はﾋﾞﾆｰﾙ袋でやると洗いものも少なく便利〜！弱火〜中火でじっくり焼くのがｺﾂです！ｿｰｽはたくさん作って常備しておくと便利です。何にでも使えちゃう！冷奴、炒めもの、サラダ等に。
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