アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは５ミリくらいに切る
舞茸はほぐす
鶏肉は筋を切り、１～１．５センチに切る -
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱して 塩コショウした鶏肉を皮目から焼く
-
- 3
こんがりしたら裏返して かぼちゃを並べソテーする
-
- 4
かぼちゃを裏返し、舞茸を加え、白ワインを加えアルコールを飛ばし炒め合わせる
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- 5
塩コショウで味を整え器に盛ってできあがり
-
コツ・ポイント
今回 オールスパイス（GABAN）も加えました
リアクション
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