きのこと豆乳のポタージュ
littlelily2007 @little_lily
お好きなきのこと豆乳で優しいお味のスープになりました
このレシピの生い立ち
きのこが色々あったのでポタージュ風のスープ煮しました
きのこのお味であまり味付けしていないのでヘルシーです
アプリでひらく作り方
- 1
きのこはきれいに拭き、スライスしておきます
玉ねぎもスライスしておきます
- 2
鍋を熱し、オリーブオイルを入れて玉ねぎを軽く炒めたらきのこを加えて全体に火が通るまで炒めます
-
- 3
２に水とコンソメを加えて弱火で10分ほど煮てそのまま冷まします
-
- 4
３をブレンダーにかけて豆乳を加えて弱火で温め、塩で味を見て完成です
- 5
器に盛り、お好みでみじん切りにしたパセリとオリーブオイル（小さじ1/2くらい）を飾って召し上がれ
-
コツ・ポイント
お好きなきのこで秋のお味をお楽しみください
豆乳を加えてからは沸騰しすぎないようにご注意ください
似たレシピ
トロトロ♡きのこの豆乳ポタージュ
豆乳ときのこの、優しい味わいのスープです。豆乳やきのこが苦手な方でも飲みやすいと思います(*^_^*)
豆乳と茸のポタージュ風★
豆乳のこくが茸の旨みと合わさっておいしいポタージュ風のスープが出来ました。
ゴボウの豆乳ポタージュ
ほのかに香るゴボウと豆乳がヘルシーで栄養タップリの体に優しいスープです
きのこのポタージュ
秋の味覚きのこと豆乳で作る濃厚スープです！
きのこのポタージュ
いろんなきのこをたくさん使って。森のスープという感じのやさしいスープで子供にも好評です♪
にんじんと豆乳のポタージュ
にんじんと豆乳で優しい甘みを感じられるポタージュです♪おもてなしのスープとしてもオススメです。
寒い日の豆乳カブポタージュ
豆乳とカブの相性で美味しいスープ。
じゃがいもの豆乳ポタージュ♪
じゃがいもと豆乳でやさしいお味のスープになりました♪シチューのようにトロトロです☆
人参とパプリカの豆乳ポタージュ
人参とパプリカの色鮮やかな豆乳スープ！体に優しいスープです。
きのこのポタージュ
クノールカップスープのきのこポタージュが好きなので
かぼちゃの豆乳ポタージュ
優しいほっこりスープ
豆乳で♪カボチャのポタージュ。
豆乳でヘルシーに♪
あいきmm 
きのこたっぷりのごまポタージュ
きのことごまたっぷりのポタージュ◎風味豊かなスープに仕上がります！
キャベツの豆乳ポタージュ
キャベツと豆乳だけで、濃厚なポタージュになります。
甘みたっぷり♡新玉ねぎ豆乳ポタージュ
オシャレなお店に出てきそうな玉ねぎの豆乳スープ☆★コクがあるのに豆乳なのでヘルシー♡家族から大好評♡
きのこのポタージュ
お鍋ヒトツで簡単です。味よし風味よし腹持ちバツグン♫♪きのこの食感も愉しめる秋の和み系スープ。
乾しいたけの豆乳ポタージュ 白味噌仕立て
豆乳と乾しいたけのコク、白味噌の優しい甘さが滋味深いポタージュ、パンはもちろんご飯にも合うスープです。
★きのこの豆乳ポタージュ★
きのこの香り満点のポタージュスープ♪でも、きのこ嫌いの旦那もokでした！
みすけちゃん 
きのこのポタージュ
きのこのポタージュ
ほうれん草と新玉ねぎの豆乳ポタージュ
鉄分たっぷりのやさしいスープです。豆乳の代わりに牛乳や生クリームでも☆
きのこのクリームポタージュ
秋においしいきのこをたっぷり使った、やさしい口当たりのポタージュ仕立てのクリーミーなスープです。
枝豆の冷製豆乳ポタージュ
枝豆のつぶつぶ食感が美味しい、暑い日にぴったりの体に優しいスープです。
サトウリエ 
クリーミー☆かぼちゃの豆乳ポタージュ
豆乳だけなのに何故かとってもクリーミーにできたので覚え書き。ハンドミキサー使用で簡単です♪
大豆のポタージュ♪
大豆と豆乳で作った、女性に嬉しいスープです！ 簡単ですが、ちょっとしたおもてなしにもぴったり(*^_^*)
重ね煮からのきのこのポタージュ
数種類のキノコとたまねぎのうまみが、無水調理することで存分に発揮されます。身体に優しい美味しいスープです。
かえねえ 
きのこの香りポタージュ♪♪♪
ポルチーニ茸の香りがひき立つ、きのこ感いっぱいのスープです☆主人も子供も大好きな、我が家のお気に入りメニューのひとつ♪
豆乳と野菜のスープ～ポタージュ仕立て～
野菜と豆乳のやさしい味のスープです。塩麹でコンソメいらず！
豆乳と塩麹のポタージュ
塩麹と豆乳で体に優しい
信州おうぎ茸のポタージュ（ひら茸きのこ）
クリーミーで優しい味わい。ダシがよく出るきのこです。
ほんのりピンク、トマト豆乳ポタージュ♪
淡いピンク色のトマトポタージュ。豆乳と、大豆、キノコをたっぷりと入れました(^o^)バレンタインディナーにも素敵♡
黒豆いちご大福 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19171881
