作り方
- 1
フライパンに水、塩をいれ沸騰させます。
- 2
沸騰したから洗ったふきをいれて2分茹でます。
- 3
冷水につけ皮をむいていきます。
- 4
タッパー等に水を入れたら2.3日保存がききます。(毎日水を入れ替える)
コツ・ポイント
フライパンをつかうと少ない水で茹でれます。
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