さやえんどうときのこの炒め煮
2kids_mama @cook_40062568
めんつゆでちゃちゃっと♪美味しい一品料理の出来上がり～(bω^)たまごとじにしても美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
親から畑で採れたさやえんどうを貰ったので(^_-)
アプリでひらく作り方
- 1
さやえんどうは洗って筋を取っておく。
エリンギ、舞茸のお好みの大きさに切る。 - 2
フライパンにさやえんどうを油で炒め、めんつゆを入れて煮込む。火が通ってきたらエリンギ、舞茸を入れてくたっとなるまで煮る。
- 3
塩こしょう（お好み）をして出来上がり☆
コツ・ポイント
食べかけの写真ですみません。。。
きのこからも旨味が出てめんつゆだけなのに美味うま～(*^o^*)し
きのこはしめじ、椎茸でもgoodです☆
めんつゆの希釈は使うものによって変えて下さい。
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