アプリでひらく作り方
- 1
絹さやは筋取りをし、食べやすい大きさに切る。
その他の食材も食べやすい大きさに切っておく。 - 2
小鍋にめんつゆを好みの味に水で割る。
- 3
絹さや以外の材料をすべて入れて、火を通す。
最後に絹さやを入れて、食感を残す。 - 4
卵を溶いて流し入れ、半熟程度で火を止め、あとは余熱に任せて完成。
コツ・ポイント
食材は何でも良いと思います。
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