大根の葉と寿司生姜のかき揚げ

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

お塩で食べてください。
意外とおいしいです。
このレシピの生い立ち
大根の葉があったので、寿司生姜といっしょにかき揚げにしてみました。
とてもおいしいです。
ぜひ作ってみてください。

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材料

  1. 大根の葉 100g
  2. 寿司生姜 30g
  3. 小麦粉(薄力粉) 130g
  4. 適量
  5. 塩コショウ 少々
  6. ベーキングパウダー 小1/2

作り方

  1. 1

    材料をきざむ。

  2. 2

    ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩コショウ、水を入れて混ぜる。

  3. 3

    1を入れて混ぜる。

  4. 4

    油にスプーンにのせて、入れる。

  5. 5

    出来上がり。

  6. 6

    お皿に入れる。

コツ・ポイント

衣はかき混ぜすぎないようにしてください。

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レシピ作者

kokemomo60
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手軽にできる料理が好きです。
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