ささみと三つ葉のわさびマヨ和え

あさえもん @cook_40022026
茹でたささみと三つ葉を、わさび入りマヨネーズで和えるだけ。もう1品欲しいときに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫でちょっとずつ残った食材を使い切りたくて。
作り方
- 1
ささみは筋を取り、熱湯で茹で、粗熱が取れたら手で裂いておく。
- 2
三つ葉は洗って水気を切り、ざく切りにする。
- 3
ボウルにマヨネーズとわさびを入れよく混ぜ、1と2を加えてざっと和える。
- 4
器に盛り、刻み海苔を飾る。
コツ・ポイント
特にありません。至極簡単です!三つ葉の代わりに水菜、ささみの代わりにツナでも美味しいかも。
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