旨ウマ♪白だしと三浦大根でほかほかおでん
高血圧でおじゃる @cook_40146788
寒い日にはおでん！
三浦大根を入手したので作りました！ 美味しいよ☺️
このレシピの生い立ち
三浦半島で地野菜の三浦大根を入手！
寒い日にはおでんで決まりです！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と白だしをいれ、材料を入れる！
大根は面取りしよう！あとは食べやすい大きさに切って入れましょう！ -
- 2
中火で1時間くらい煮たら、一度火を止めて冷ます。
これで味が染み込む！ - 3
冷めたら火を入れてもう一度よく煮たら出来上がり！
-
コツ・ポイント
大根は面取りすると煮崩れしないで食べやすいよ！
あとは、煮るだけで激ウマです☺️
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