給食再現✨ほうれん草のふわふわスープ

neeboo♬♪ @cook_40188223
子どもたちに大人気の、小学校の給食を再現✨これで、お家で何回でもおかわりできます!笑
このレシピの生い立ち
とっても美味しかったので、再現してみました(*^^*)
作り方
- 1
にんじん、たまねぎ、ハム、しいたけを食べやすい大きさに切る。ほうれん草はよく水で洗って切り、茎と葉に分けておく。
- 2
鍋に水を入れ、たまねぎとにんじんを入れ、沸騰させる。
- 3
たまねぎとにんじんが柔らかくなったら、コーン、ハム、しいたけ、ほうれん草の茎の部分、コンソメを加える。
- 4
2分くらいしたら、ほうれん草の葉を加え、とき卵を入れて、少し置いたら完成✨
コツ・ポイント
具は、冷蔵庫にあるものを適当に入れました(*^^*)本当は給食に出てたのはほうれん草ではなく、小松菜だったような。コーンのシャキシャキと玉子のふわふわ感があれば、アレンジは無限大です✨冷蔵庫の大掃除にも♫
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