ブイヨンで簡単ポトフ!

クックFS6RYP☆
クックFS6RYP☆ @cook_40182618

野菜を切って、お鍋に入れるだけ!
味付けはブイヨンだけで美味しくて簡単です!
このレシピの生い立ち
カレーの具材と同じ野菜で、別のものを作りたくてかんがえました!

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材料

2人分
  1. にんじん 1/2本
  2. じゃがいも 2個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ウインナー 1袋
  5. ブイヨンキューブ 2個
  6. 塩胡椒、パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    野菜をお好みの大きさに切ります。
    小さめにすると、味が染みやすいですが、じゃがいもは煮崩れしやすいです。

  2. 2

    鍋に切った野菜と水500mlくらいを入れ、火にかけます。
    沸騰したらブイヨンを入れて、中火で蓋をします。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、ウインナーを入れます。
    食べるまでに時間があるときは、食べる前に温めるときにウインナーを入れます。

  4. 4

    お好みで、塩胡椒、パセリをふって出来上がり!!

  5. 5

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  6. 6

    2017.4.17ブイヨンの人気検索1位になりました!

コツ・ポイント

味の濃さは、水の量とブイヨンで調節して下さい。
キャベツや白菜、大根やベーコンを入れても美味しいです!

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