アプリでひらく作り方
- 1
豚にaをもみ込む
- 2
セロリと長ねぎを、3mmくらいの斜め薄切りにする
- 3
フライパンを熱しごま油をしき、中火でセロリを炒め、油がまわったら一旦皿にとる
- 4
再びフライパンを熱し1を炒め、色が変わったら酒をふり、ふたをして1分蒸し焼きにする
- 5
4に、3と長ねぎとbを加え中火で炒め、汁気が無くなったら出来上がり
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