ちゃちゃちゃっと、簡単に白和え～☆美味！
ママの小さなオフィス @cook_40052364
大好きな白和えを、簡単に大量に作りましょう～☆5分でできるよ！
このレシピの生い立ち
白和えが大好きで、よく、お惣菜を買っていたけれど、自分で作ってみよう！と、試行錯誤の末、ベストな味付けで仕上がりました！
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切りにして、レンジで1分。小松菜は茹でて一口大に。
- 2
人参、小松菜、ともに、キッチンペーパーで、ぎゅうぎゅう押して水気をしっかりとる。
- 3
豆腐はあらかじめ、ざるにあけ、水気を切っておく。さらに、キッチンペーパーで、押さえて水気を切る。
- 4
ボールに材料を全て入れ、味噌が固まらないように、混ぜ合わせて、出来上がり♪
コツ・ポイント
とにかく、水気をしっかり切る。べちゃべちゃになっちゃわないように。
リアクション
レシピ作者
子育て仕事に習い事も★息つく暇もないけど、多忙だからこそ幸せ♪毎日、体にいいものを心がけて、お料理頑張っています！！育児に仕事にがんばります。ビーガンになりたい河内ママです。大阪カウンセリングママが作った小さなオフィス 2014
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