ニラとミョウガの玉子とじ

芳味園
芳味園 @cook_40039539

ミョウガの個性が強いので、好き嫌いが分かれるかもしれません。お子さんやミョウガが苦手な方は、ニラだけでもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
ホワンミー愛用者の友人から教えていただいたレシピです。

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材料

  1. ニラ 100g
  2. ミョウガ 40g
  3. 2個
  4. ホワンミー総合調味料 小さじ1
  5. カップ1

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸かし、総合調味料を入れます。

  2. 2

    スープが煮立ったら刻んだニラとミョウガを入れ溶き卵を上から流し込み、ふたをして1分で出来上がり。

コツ・ポイント

食欲のないときなどにぴったり。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

芳味園
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に公開
芳味園株式会社のホワンミー総合調味料とうまにの素を使ったレシピを紹介させていただきます。皆様に少しでも参考にしていただければ幸いです。
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