大根と人参の信田巻煮

☆莉柚芽帆☆
☆莉柚芽帆☆ @cook_40131380

とっても、単価の安い一品です♪
でも、ご馳走に見えます♪
このレシピの生い立ち
大根と人参がちょっとづつ残っていたので
信田巻にしました~

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材料

2人分
  1. 薄揚げ 一枚
  2. 人参 1/2本
  3. 大根 1/5本
  4. ブロッコリー  一つ
  5. 醤油みりん 各大匙2杯

作り方

  1. 1

    薄揚げを開きます。
    大根と人参は、
    薄揚げの幅に
    棒状に
    2本づつ切ります。

  2. 2

    開いた薄揚げと
    人参大根を煮ます。

  3. 3

    煮たものを汁をきり、さまします。

  4. 4

    さめたら、くるくる~っと巻いたら、
    出来上がりです~♪

コツ・ポイント

こつっと言うほどでは、ないのですが、
人参と大根の棒状に切るときに
サイズを一緒にして下さい。って書きましたが、
画像では、大根のサイズがあってませんね。。(^_^;)

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レシピ作者

☆莉柚芽帆☆
☆莉柚芽帆☆ @cook_40131380
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