簡単☆エリンギ豚肉☆炒め

ほまちゃんcafe
ほまちゃんcafe @cook_40052133

オイスターソースのコクでぱくぱく食べられます(^-^)
このレシピの生い立ち
わが家の長男がエリンギ好きで、いつものバター炒め以外に何かできないかと思い作ってみました♪

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材料

2~3人分
  1. 豚肉(こまぎれ) 200g
  2. エリンギ 1パック
  3. ピーマン 4個
  4. ☆ 鶏がらスープ素 小2
  5. ☆ オイスターソース 大1

作り方

  1. 1

    エリンギを食べやすい大きさに切り、
    ピーマンは太めの細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、中火で豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、ピーマンとエリンギを入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ☆の調味料を入れてサッと炒めてできあがり(^-^)

コツ・ポイント

簡単すぎて(笑)特にありません(^-^)

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レシピ作者

ほまちゃんcafe
ほまちゃんcafe @cook_40052133
に公開
パパと3人の男の子のママです♪家族の胃袋を満たすため、毎日ふんとうしています!子どもたちが大きくなり、食べる量が増えて...基本多めのレシピとなっております(‾▽‾;)
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