GABANで簡単!タコのアヒージョ♬

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
タップリのオリーブオイルと大蒜で煮焼きしたタコはとっても柔かい!残ったオイルはパンに浸したりピラフ作る時にも使えるョ!
このレシピの生い立ち
タコを山ほど頂きました!
タコと言ったらオリーブオイルが合います♬
魔法の調味料で作ってみたよ!
作り方
- 1
タコはぶつ切り
イタリアンハーブミックスと粗挽きにんにくをまぶしておく - 2
エリンギもタコと同じ位の大きさに切る
- 3
大蒜の皮を剥き包丁の背でブシュッと潰す
- 4
オリーブオイルと皮を剥いたニンニク1片を温めコンガリしてきたら取り出す
- 5
エリンギ・タコを加え中火で炒めて出来上がり!
エリンギはキュッと縮むョ。タコは色が変わるョ。
2分位で充分! - 6
こんな感じ
- 7
召し上がれ♬
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