小松菜と厚揚げのおかかわさび

P・okan @cook_40046164
小松菜を炒めてわさびをプラスしてみました。大人の味です(^^
このレシピの生い立ち
いつもの炒め物にわさびをプラスしてみました。
作り方
- 1
小松菜は2cm位の長さに切る。
厚揚げはお好みの大きさに切る。 - 2
フライパンを熱しゴマ油をひいて小松菜をサッと炒め厚揚げ水、醤油、みりんも足して炒める。
- 3
最後にワサビと鰹節を入れてさっくり混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
ワサビは最初に入れると辛みが飛ぶので
必ず最後に入れて下さい。
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