厚揚げと水菜のわさび炒め

P・okan
P・okan @cook_40046164

わさびで大人の味になりました。
このレシピの生い立ち
いつもの炒め物にわさびをプラスして
大人の味にしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 水菜 1束
  2. 厚揚げ(四角の) 2枚
  3. 生姜千切り 1かけ分
  4. 醤油 大1
  5. 大2
  6. わさび(チューブ) お好みで
  7. サラダ油 大1

作り方

  1. 1

    水菜は適当な長さに
    切っておく。
    厚揚げは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンを熱し油をひいて生姜み水菜を入れてさっと炒める。

  3. 3

    2に調味料、厚揚げを入れて炒め、最後にわさびを入れてさっと炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

わさびを入れてからはあまり加熱しない方が
辛みが残って美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

P・okan
P・okan @cook_40046164
に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
もっと読む

似たレシピ