作り方
- 1
豚肉を一口大に切り●と一緒にビニール袋に入れ冷蔵庫で1時間
- 2
水煮蓮根
- 3
ピーマンを細切りにする
- 4
熱したフライパンにサラダ油をいれ豚肉を炒める、色が変わったくらいになったら蓮根を入れさらに炒める
- 5
ピーマンを入れ炒め、豚肉にしっかり火が通ったらお皿に盛って、七味唐辛子をかけてできあがり。
コツ・ポイント
豚肉に漬けてある調味料だけで味がつくので、後から炒めるときはたさなくて大丈夫です・
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