作り置きにも！あじの南蛮漬け゜+｡
上手にできるかな @cook_40223547
簡単！ご飯のおかず…晩酌に♪(^皿^)作り置きにも便利…次の日位が味が染みて美味しくなってました♪
このレシピの生い立ち
あじがかご１００円で売っていたので南蛮漬けを作りました
アプリでひらく作り方
- 1
調理法したあじ小麦粉＆片栗粉ブレンドを付けて油で揚げます♪その間に汁を作ります
- 2
★の漬け汁を混ぜ合わせてレンジでちん♪します。あじが揚がったら 南蛮漬けのタレの中にすぐに入れますジュ〜♪っと音がします
- 3
その中に野菜のスライスを入れます♪鷹の爪があればお好みで入れて下さい
- 4
家は今回はゆず汁を入れました(^.^) 器に盛り付けして出来上がり
コツ・ポイント
ポイントはあじが揚がったら直ぐにタレの中へ入れる事です。
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