美味!菜の花のマスタード和え

michi:630 @cook_40120138
菜の花とスクランブルエッグとマヨネーズ和え!癖になるっ!
このレシピの生い立ち
婆ちゃんの畑で菜の花いっぱい!お浸しも美味しいけど今は、マヨネーズマスタードにハマってまぁす。88歳の婆ちゃんも、ハマってまぁ〜す。
作り方
- 1
菜の花を茹でて冷まして、大きめに卵を焼きますっ。
- 2
冷めたら、マヨネーズとマスタードと混ぜて出来上がりですっ!
コツ・ポイント
菜の花は、茹ですぎないように。あとは、混ぜるだけですっ!
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