ちくわとレタスで簡単☆オイスター炒め☆

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さとみわ
さとみわ @miwa_k

炒めたレタスの食感が美味しいよ♪みりんの優しい甘さとオイスターのコク、生姜の風味でご飯がすすみます☆お弁当にもバッチリ☆
このレシピの生い立ち
みりんとオイスターを使ってご飯が進む美味しい簡単炒めものを作りたく、冷蔵庫にいつもある材料で作ってみました。忙しい朝のお弁当にも簡単に作れるレシピにしました♪

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材料

４人分
  1. レタス ５～６枚
  2. ちくわ ４本
  3. 生姜（千切り） ２スライス分
  4. ○みりん 大さじ１
  5. ○オイスターソース 小さじ１
  6. ○醤油 小さじ１

作り方

  1. 1

    レタスは洗って手で食べやすい大きさにちぎっておきます。ちくわは斜めに切ります。生姜は千切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンに薄く油をひき、レタスちくわを炒め軽く火が通ったら生姜と○の調味料を加えサッと炒めます。

  3. 3

    出来上がり～♪
    あったかご飯にのせても美味しいよ(*^.^*)

  4. 4

コツ・ポイント

簡単すぎてとくにないです。

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レシピ作者

さとみわ
さとみわ @miwa_k
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玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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