簡単◎いんげんの胡麻和え

イチカツ
イチカツ @cook_40197563

もう一品やお弁当のおかずとして最適♫
色々と試したけど、これが一番好きな調合です。
このレシピの生い立ち
お酒のつまみとして作りました。

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材料

1人分
  1. いんげん(冷凍いんげんでもOK) 60g
  2. 調味料
  3. ●しょうゆ 小さじ2
  4. ●みりん 大さじ1
  5. ●さとう 小さじ1
  6. ●顆粒だし 小さじ1/2
  7. ●ゴマ(すりごま) 大さじ2

作り方

  1. 1

    いんげんを沸騰したお湯で茹で、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ●の調味料をいんげんに絡める。

  3. 3

    お皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

あまりいんげんを茹で過ぎずに、食感を残した方が美味しい気がします。

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レシピ作者

イチカツ
イチカツ @cook_40197563
に公開
総アクセス数は660万回達成!インスタグラムもやってます!「イチカツ」で検索してね!おうちごはん研究家。日々おうちごはん製造中。最近、youtubeも始めました!ぜひ、見てね!→ https://www.youtube.com/channel/UCVc7awpPZO2OJsM3mEsTH9A
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