簡単!おろしマヨぽん唐揚げ風

りょーさんまま @cook_40115597
夏にぴったり!あっさりだけどボリュームのある一品です
このレシピの生い立ち
大根が古くなりかけてたので、大根おろしの使い道を考えて作りました
作り方
- 1
鶏の胸肉を、一口大くらいの食べやすい大きさに切る
- 2
切った鶏肉に小麦粉を薄くつける
- 3
少し多めの油で、揚げ焼きのような感じでこんがりするまで火を通す
- 4
大根をおろしてネギを刻む
- 5
ポン酢にマヨネーズを加え、混ぜ合わせる
- 6
鶏の上に大根おろし、ネギをのせ、混ぜ合わせたマヨぽんをかけて出来上がり。
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