簡単*人参とタラコのしりしり

管理栄養士*ほぺこ @cook_40211297
炒める事で、人参が甘くなって美味しです!さらに、人参に多く含まれるビタミンAは、油で炒める事で吸収率がUPします♩
このレシピの生い立ち
昔、母から教えてもらいました!!
簡単で美味しいので、オススメです(๑>◡<๑)
作り方
- 1
人参は皮をむいて、千切りにします♩すいません、写真の「せんぎり」の漢字間違えてます(T ^ T)
- 2
温めたフライパンに、ごま油をひいて炒める。ひとつまみ塩を入れると、早くに炒め上がります。しんなりしてきたら、OKです!
- 3
そこに、タラコをほぐしながら入れて、軽く炒めたら出来上がり♬ 最後にお好みでブラックペッパーをかければ完成です!
コツ・ポイント
特にコツは、ないです!!
タラコの量は、味を見ながらお好みの量で作ってみて下さい(*'▽'*)
油もゴマ油がなければ、いつも使っている油でも大丈夫です!!
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