厚揚げで揚げ出し豆腐風!

ミルクパン☆ @cook_40111419
厚揚げを使って簡単に揚げ出し豆腐風に仕上げてみました。我が家で人気のおかずです。
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐は、大好きだけど作るのが面倒で手抜き戦法です。
(*^^)v
これは、これで美味しい。
手軽に揚げ出し豆腐の気分が味わえます。
作り方
- 1
三角揚げを使いました。
- 2
多めの油でカリッと揚げました。
- 3
揚げなくても!フライパンで焼いたりオーブントースターで焼いてもOK!
- 4
揚げると表面がカリッとして美味しいです。
- 5
生姜、大根おろし、ネギをトッピング!
- 6
お好みの量のだし醤油をかけて完成です!
コツ・ポイント
厚揚げを揚げると美味しいけど~
手間なら焼いてもトースターでもOK!
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