簡単ヘルシー♡厚揚げの揚げ出し豆腐風
クックエリー @cook_40060577
厚揚げを使うことで、揚げずにヘルシー♡
揚げ出し豆腐よりカリカリじゅわ〜で美味しいです(o^^o)
このレシピの生い立ち
揚げ物が面倒なズボラな私…洗い物も少なく簡単にできる1品を考えました(*´∀人)
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは1枚を4等分に切りフライパンに並べ弱火でカリカリになるまで焼く。油抜きしないのでフライパンに油をひかなくてOK♪
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- 2
両面だけでもいいですが、時間があれば側面も焼きます。
-
- 3
めんつゆ（2倍濃縮）70〜80ccを水100ccで薄め、レンジで温めます。600w30秒くらい。
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- 4
お皿に厚揚げをのせ、⑶のつゆをかける。大根おろしとカイワレをのせてできあがり♪
-
コツ・ポイント
つゆの濃さはお好みで調整してくださいね(o^^o)
リアクション
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