簡単!厚揚げで揚げだし豆腐風☆

まりんʚɞママ
まりんʚɞママ @cook_40177654

揚げだし豆腐は面倒!!厚揚げで簡単にできます♪♪
このレシピの生い立ち
厚揚げが残っていて、簡単にあと一品作りたいと思い作ってみました♪♪

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材料

  1. 厚揚げ 1袋
  2. 長ネギ 適量
  3. 麺つゆ(4倍濃縮) 50cc
  4. 200cc

作り方

  1. 1

    厚揚げはお好みの大きさに切り、長ネギは斜めにうす切りにします

  2. 2

    お鍋に麺つゆと水を入れ、沸騰したら厚揚げとネギを入れます

  3. 3

    ネギがしんなりしたら出来上がりです

コツ・ポイント

つゆをスプーンなどで厚揚げにかけながら煮ていくと、厚揚げにもつゆがしみて美味しくなります ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

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レシピ作者

まりんʚɞママ
まりんʚɞママ @cook_40177654
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育児中なので簡単でパパッと出来るおかずやおつまみばかり作ってます(⑅˃◡˂⑅)だいたい2人分の分量で、おかずの品数多めなので一品一品は少ないかと思います!
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