厚揚げの甘辛ごま炒め

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muffin.scone_ @cook_40128421

少量の味噌でも美味しい厚揚げの甘辛ごま炒めです♪牛乳とすり胡麻のコクを隠し味に。お弁当のおかずにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
減塩メニューを考えて。牛乳とすり胡麻、ごま油のコクを加えたら少量の味噌でも美味しくできました。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 300g
  2. ごま油 小さじ2
  3. ☆牛乳 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆すり胡麻 大さじ1
  6. ☆味噌 小さじ1
  7. 万能ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすく切り、ごま油を熱したフライパンで両面こんがりと焼く。

  2. 2

    合わせておいた☆と小口切りにした万能ねぎを入れて絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

牛乳とすり胡麻を加えることで少量の味噌でも美味しく頂けます。

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レシピ作者

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覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉好きです✾最近は、甘くないクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます!拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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