簡単 オクラ 揚げ焼き

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クック8PPT80☆
クック8PPT80☆ @cook_40222633

切ってまぶして焼くだけ^^
少ない材料で作れるオクラ料理です
このレシピの生い立ち
オクラ消費に困って作りました^^;

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材料

1人
  1. オクラ 3本
  2. 片栗粉 大さじ1〜2
  3. 油 大さじ2くらい
  4. 塩 お好み

作り方

  1. 1

    オクラは板ずりしてうぶ毛を取る。ヘタは切って捨てる。

  2. 2

    オクラを1センチくらいの大きさに切る。

  3. 3

    切ったオクラに片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンに薄く油をひいて、中火〜強火でオクラを焼く。

  5. 5

    焼きあがったらペーパーなどで油を切る。お好みで塩などを振る。

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