鮭・柿の炊き込みご飯
rnaga99 @cook_40043207
秋の味覚 柿と鮭、きのこを使った炊き込みご飯 です
ご飯を炊くときに一緒に入れるだけですので超簡単レシピです
このレシピの生い立ち
秋の味覚を楽しみたいと～くだものの柿を使って炊き込みに・・・
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は適宜の大きさに、柿は細かくカット
- 2
洗米したら炊飯器にいれ、その上に、鮭の切り身、柿、玉ねぎ、ニンニクなどの野菜類をのせる
- 3
水とだしを加える
炊飯器のスイッチオン
コツ・ポイント
後は炊きあがりを待って、炊けてから鮭の身をほぐして混ぜ合わせます
お茶碗によそったら黒七味を少々ふりかけます
鮭の風味と少々のニンニクの風味、そして食べていると柿の甘みがほんのりと・・・
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