春菊と切り干し大根のマヨ胡麻和え
chima＠ @chima_
春菊をたくさん食べよう！少量のマヨネーズで和えているので食べやすくてヘルシー♪全部食べても300kcal未満。
このレシピの生い立ち
お裾分けでいただいた春菊。最初はからしマヨ和えにするつもりが、思い立ってすり胡麻も入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げはフライパンで両面をカリッと焼く。
切り干し大根は水で戻して水気を絞る。 - 2
1を食べよい大きさに切る。
- 3
▲を混ぜ合わせ2と和える。
コツ・ポイント
春菊はゆで過ぎない方が食感があって美味しいです。
リアクション
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