簡単☆蕪の中華風あんかけ

みね猫
みね猫 @cook_40050276

味付けは創味シャンタンDXだけ!
簡単美味しい中華な煮物(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXのモニターに当選し
考えました(о´∀`о)

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材料

2人分
  1. 2個
  2. かにかま 6本
  3. ほうれん草 1本
  4. 舞茸 1/3パック
  5. 生姜 1片
  6. ☆水 400cc
  7. ☆創味シャンタンDX 大さじ1
  8. ★水 大さじ1
  9. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    蕪の皮を剥き、一口大
    に切ります。

  2. 2

    ほうれん草、舞茸も
    食べやすい大きさに
    切り、かにかまを
    ほぐし、生姜は千切り
    にします。

  3. 3

    鍋に☆と蕪を入れ、8分
    ほど煮ます。

  4. 4

    他の食材も入れ、2分
    ほど煮て、★の水溶き
    片栗粉を加え、馴染ん
    だら完成です☆

  5. 5

    熱々でも冷たくしても
    美味しいです☆

コツ・ポイント

蕪の火の通り具合は大きさや水分で
違ってくるので、確認してください。

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レシピ作者

みね猫
みね猫 @cook_40050276
に公開
名古屋生まれ名古屋育ち、名古屋の某百貨店で地味に働いていたら…15年目にして食品担当に!        一人暮らしをきっかけにCOOKPADをフル活用♪彼ご飯、女子会、プチお料理教室と毎日楽しく大好きなお料理を楽しんでいます(о´∀`о)皆様の素敵レシピに感謝しながら、わたしのレシピもお役に立てたら幸いです(о´∀`о)☆★カボリン部長のダイエット部部員No. 24★☆
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