柔らか大根とスペアリブの煮物♪
じゅん15ちゃん @cook_40050161
とろとろ飴色大根
豪快にかぶりつきスペアリブ♪(^^)
このレシピの生い立ち
毎日楽しく
簡単cooking♪(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
肉に切り込みを入れる。
塩コショウする。
切り込みを入れることで縮みをなくし
柔く煮える♪ -
- 2
こんがり焼く。
-
- 3
タッパに乱切り大根を入れ水を少しかけ
3分レンジする。 -
- 4
②に＊と③をいれて20分程中火より
少し弱めで煮込み完成(*^^*)冷まして置くと味よく染みる。
-
コツ・ポイント
大根はレンジで下ゆで
肉の旨味がしっかり染みてます♪(^^)
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