簡単!白ネギ焼き

太田さんちの野菜
太田さんちの野菜 @cook_40227633

農家の簡単レシピです。新鮮な白ネギで、シンプルバター焼き。トロトロ甘々!
このレシピの生い立ち
冬は白ネギを作っています!お鍋に入れるよりシンプルに焼く方が白ネギの本来の味や旨みを感じてもらえると思います。

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材料

1人分
  1. 白ネギ 1本
  2. バター 10g
  3. 塩胡椒 少々
  4. 鎌田のだし醤油 少々

作り方

  1. 1

    4センチくらいに白ネギを切って、バターで焼く。蓋をして中火で表裏1分ずつ。

  2. 2

    塩胡椒を少々かけ、だし醤油を垂らして完成!

コツ・ポイント

焦げやすいので注意してくださいね!

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レシピ作者

太田さんちの野菜
に公開
愛知県の農家です。もりもり野菜を食べれる簡単レシピを紹介します!
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