エビのマヨ炒め
ペンギンペンタ @cook_40039622
ケーキ作りで生クリームが余ったら夕食のメニューにどうぞ♪
マヨ好きにはたまらない味です。
全行程画像付きです。
このレシピの生い立ち
以前ランチに行ったお店のメニューです。
美味しかったので材料を想像して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
エビは殻をむき、片栗粉を揉みこむ。
その後、洗い、茹でる。 -
- 2
フライパンに油を敷き、エビとパセリを30秒程炒める。
火を止め、マヨネーズ・生クリーム・塩コショウを入れからめる。 -
- 3
盛りつけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
マヨネーズと生クリームを入れたらすぐにからめて皿に取って下さい。熱を加え過ぎると分離してしまいます。
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