◎キノコと海老のマヨ炒め

ナピト
ナピト @cook_40054173

まろやかでクリーミー海老がマヨとよく合います◎
このレシピの生い立ち
ピリ辛の海老マヨが好きで

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人分
  1. 海老 150g
  2. キノコ 2 1パック
  3. ネギ 1本
  4. 豆板醤 お好みで 小1/3
  5. マヨネーズ 大1
  6. 大1
  7. サラダ油 大1

作り方

  1. 1

    キノコは一口大に切る

  2. 2

    ネギはぶつ切り

  3. 3

    海老は洗って背綿をとり水気を切ります

  4. 4

    海老をボウルにいれて分量外の酒大1と塩少々をふる

  5. 5

    フライパンに油を熱してキノコを炒める

  6. 6

    海老とネギを加えて酒をいれる。蓋をして2分ほど蒸し焼きに

  7. 7

    マヨネーズを加える。炒め合わせてお好みで豆板醤もいれて馴染ませます

コツ・ポイント

味をみて薄かったら塩を加えて下さい

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
もっと読む

似たレシピ