うまうま♪生姜焼きとろろごはん
うさももまゆたん @cook_40060037
ちょっとカフェ風なごはんを・・・♡
このレシピの生い立ち
こってりの生姜焼きを、とろろでマイルドにしてみようと作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切ります。みょうがは千切りに。玉ねぎは薄く切ります。アサツキは小口切りにします。
- 2
☆印の調味料を混ぜあわせておきます。
- 3
フライパンに油をしき、豚肉・玉ねぎを炒めていきます。火が通ったら、☆印の調味料を入れて煮詰めます。
-
- 4
ごはんにみょうがを混ぜて、お皿に盛りつけます。長芋をすって、ごはんの上にのせます。
- 5
すった長芋の上に、生姜焼きをのせ、アサツキをふりかけてできあがり！
好みで黒こしょうをふってください。
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