レンジでなすの中華煮びたし風
Marunori’ｓ @cook_40174352
お家にいつもある三つの調味料だけ！！レンジでチンして混ぜるだけ！手間も時間も要りません！ヘルシーです
このレシピの生い立ち
茄子は油を吸い過ぎてしまうのが苦手でレンジ調理を色々考えてます
アプリでひらく作り方
- 1
☆を全部混ぜる。
- 2
茄子はへたを落として縦を半分。横に四等分にきる。レンジ・５００ｗで５分。
- 3
茄子の水気をきってビニール袋に調味料と茄子を入れてもむ。
- 4
時間があれば冷蔵庫で冷やして。すぐに食べてもおいしいです。
コツ・ポイント
仕上げに大葉やカイワレ大根、アサツキなどをのせると綺麗です。
コツは・・・・・特にないです。
お子様がいるお家は豆板醤の代わりにごま油でも十分美味しいです
リアクション
レシピ作者
料理は私のストレス解消法。黙々とつくっております。食いしん坊だから家でも美味しいものが食べたいがために日々頑張ってます。旦那・友人の「天才なー」を聞くために今日も台所に立つのです
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