魚の煮付け（血管ダイエット1101）
デビオさっちゃん @cook_40054870
シンプルな日本の料理。落ち着きます。具は少し多いですが、取り分けて食べます。
このレシピの生い立ち
定番の料理はいつの間にかおぼえていました。
アプリでひらく作り方
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魚の切り身、ゴボウ、サツマイモ、水切り豆腐、椎茸、ショウガを
みりん、黒糖、醤油、酒で鍋に蓋をしてコトコト煮る。 -
コツ・ポイント
沸騰したら落とし蓋などしてコトコト煮る。
汁が無くならないように気をつけること。
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