簡単♪サバ竜田揚げ

Riekoney
Riekoney @cook_40049948

体に良い青魚♪おつまみに、お弁当のおかずにいかがですか?
このレシピの生い立ち
生魚が苦手なので。

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材料

3~4人分
  1. サバ(3枚おろし) 1匹分
  2. ☆しょうが汁 大さじ1/2
  3. ☆しょうゆ 大さじ2
  4. ☆酒 大さじ1/2
  5. 片栗粉 適量
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    サバは一口大のそぎ切り、☆の調味料全てを入れたビニール袋に入れ、下味をつけておく

  2. 2

    下味の付いたサバの汁気をキッチンペーパーでとり、片栗粉をしっかりつける

  3. 3

    カラッと揚げたら完成!

コツ・ポイント

片栗粉をしっかりつける

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レシピ作者

Riekoney
Riekoney @cook_40049948
に公開
オシャレなものより、絶対家にある調味料しか使わない、材料費の安い料理が好きです。
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